東京都、全国対応
経歴・紹介
飲食店コンサルティング企業「株式会社飲食店繁盛会」の代表取締役。
全国の飲食店の売上アップや開業支援、収益改善のコンサルティングをしています。
また、ITコーディネーターとして飲食店等のDX支援も行っております。
資格・能力
過去経験業務・システム
コンサル対応：
売上アップ、収益改善
業態改善、開業支援コンサルティング
飲食店舗のメニューリニューアルコンサルティング（値上げ、商品のブラッシュアップ含む）
メニューや販促ツールのデザイン
IT分野：
飲食店舗のIT化
通販サイトのプロデュース
WEBマーケティング
飲食店DX全般
執筆活動や各種表彰
執筆活動：
「MSP繁盛プログラム〜どの飲食店でも最短で確実に売り上げを上げる方法」（販売促進士日本フードアドバイザー協会ブックス）
「繁盛飲食店にする1分間セミナー」（同文館出版）
「売れまくるメニューブックの作り方」（日経BP社）
日経MJ（日本）
食力（台湾）
料理台湾（台湾）
近代食堂（日本）
ダイヤモンドオンライン（日本）
TBSテレビの通販サイトのプロデュース
その他各種メディアにて紹介
表彰：
飲食✕ITの実績として、2022年ITコーディネータ協会会長賞受賞 他
支援：
一般社団法人販売促進士日本フードアドバイザー協会代表理事
株式会社 飲食店繁盛会代表取締役
三商餐飲顧問股份有限公司董事
Other Experts
IoT、生産管理、工程管理に強み
ITコーディネータ / ITコーディネータ多摩協議会理事 / プライバシーマーク主任審査員
製造業におけるIoTを活用した生産管理の最適化を行うことで、生産性向上、及び設備の稼動率向上、また不良率低減につなげる適切な品質管理の実現を目指し取り組んできています。 企業の経営環境や体制を踏まえ、現実を見据えた実効性のある支援を行います。
工場・倉庫・外仕事に強い
ITコーディネータ / 情報処理安全確保支援士 / 情報セキュリティマネジメント / 温泉ソムリエ
製造業や流通業を中心に、生産性向上やデータ利活用のためのIT導入支援を行っています。 スマホ・QRコード・クラウドサービスを使い、従来より低価格で費用対効果の高いIT活用実績が多くあります。 Web製作会社を20年以上経営しており、自身の経営者としての経験やノウハウを提供できるとともに、相談や計画だけでなく実際にサイトを作り導入するところまでを見越しての支援ができます。 情報セキュリティ面では、ITだけでなく紙等のアナログ情報の守り方、組織作りも支援します。
経営戦略×業務効率化で経営力向上に強み
中小企業診断士 / ITコーディネータ / 共通EDI推進サポータ / 認定経営革新等支援機関
大手電機メーカーにて、通信機器やLSIの開発設計に従事し、技術者およびプロジェクトマネージャーとして数多くのプロジェクトを経験してまいりました。 現場の技術開発からプロジェクト運営まで幅広く携わった経験を通じて、製造業における収益構造や業務プロセスを深く理解しています。 その後、大手銀行にて決済サービスの企画業務に従事し、経理業務の効率化や業務デジタル化に関する知見を培いました。 電子帳簿保存法やインボイス制度への対応支援についても豊富な経験を有しています。 現在は、経営戦略の策定支援をはじめ、IT活用による業務改善や各種補助金の活用支援を行っています。製造業と金融業界の実務経験を活かし、企業の持続的な成長に向けた実践的な伴走支援を提供しています。
業務・システムの最適化、PMOに強み
ITコーディネータ / ASPROVA（生産スケジューラ―）APT認定 / 日商簿記2級 / 販売士2級
製造・小売・物流・基幹システム分野で豊富な経験を持つエキスパートとして、システム開発や導入・業務定着化を支援。ITコーディネータ/ASPROVA APT認定資格保有。現場目線での徹底的な課題把握と高ROI提案が強み。「一期一会」を信条に、最適なシステム選定と全体最適の視点で顧客の成果創出に貢献致します。